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Plus de 40 mezze, grillades au feu de bois et desserts levantins. Cliquez sur un plat pour découvrir sa description complète.
Menus du chef
Formules
Trois parcours pour découvrir la cuisine levantine selon vos envies.
Menu
Menu Découverte
39€ / pers.min. 2 personnes
Une sélection de mezze, plats et desserts pour découvrir le meilleur de notre table levantine.
Variété de mezze
Taboulé · Houmous · Moutabal · Tarator Djaj · Falafel · Rekakat
Plats
Brochettes Chich Taouk · Brochettes Kabab · Meshwi
Dessert
Dessert du jour
Menu
Menu Végétarien
38€ / pers.min. 2 personnes
Tout le caractère du Levant en version végétarienne, généreuse et colorée.
Variété de mezze
Fattouche · Houmous · Warakinab bi Zeit · Moujadara · Moussaka · Falafel · Fatayer bi Sabanekh · Halloumi Mekli
Dessert
Dessert du jour
Menu
Menu Vegan
36€ / pers.min. 2 personnes
Une expérience 100 % végétale, fidèle aux saveurs et aux épices du Levant.
Variété de mezze
Salata Armanié · Houmous · Rahib · Warakinab bi Zeit · Moujadara · Moussaka · Falafel · Battata Harra · Fatayer bi Sabanekh
Pour finir
Infusion au choix ou café
Cold Mezze
Mezze Froids
Des entrées fraîches à partager, emblèmes de la cuisine levantine — herbes, citron, huile d’olive.
Salata Armanié
10 €Shepherd's salad
Salade du berger.
Chamandar
10 €Beetroot salad
Salade de betterave fraîche, légèrement citronnée.
Rahib
11 €Grilled eggplant salad
Salade à base d'aubergines grillées, oignons, poivrons, persil et huile d'olive.
Fattouche
11 €Fattoush salad
Salade de légumes frais, pain croustillant et mélasse de grenade.
Houmous
10 €Hummus
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron.
Houmous Beirouti
12 €Beirut-style hummus
Houmous relevé d’ail, poivron et épices, façon Beyrouth.
Fattouche bi Jebneh Mchalale
12.5 €Fattoush with braided cheese
Salade fattouche enrichie de fromage tressé.
Moutabal
11 €Smoked eggplant dip
Caviar d'aubergine fumé à la crème de sésame, citron et ail.
Taboulé
11 €Tabbouleh
Persil, blé concassé, tomate, oignon, menthe, citron et huile d’olive.
Tarator Djaj
10 €Chicken with sesame sauce
Blanc de poulet effiloché, sauce sésame, ail et yaourt.
Labné bi Zahtar
10 €White cheese with wild thyme
Fromage blanc au thym sauvage, filet d'huile d'olive.
Warakinab bi Zeit
11 €Stuffed vine leaves
Feuilles de vigne farcies au riz et légumes.
Shanglish
11 €Oriental cheese
Fromage oriental au thym, oignon, tomate, filet d'huile d'olive.
Kebbé Naye
16 €Beef tartare with cracked wheat
Tartare de bœuf au blé concassé, oignon, persil, menthe fraîche.
Moussaka
10 €Eggplant ratatouille
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches.
Habbra Naye
16 €Plain beef tartare
Tartare de bœuf nature accompagné de sa crème d'ail.
Moujadara
10 €Lentils & fried onions
Riz aux lentilles et oignons frits, doux et réconfortant.
Basterma
11 €Air-dried beef fillet
Filet de bœuf, pressé et séché à l'air, finement tranché.
Makdous
10 €Stuffed baby eggplant
Jeune aubergine farcie de noix, ail et piments.
Krass Nehnah
12 €Grilled beef strips
Émincé de bœuf grillé à la menthe, citron et ail.
Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Pour tout renseignement, adressez-vous au responsable de salle.
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